饮食安全教育内容
时间:2023-04-04 10:20
编辑:好评好报网
下面给大家提供17条关于饮食安全教育的内容,希望能帮助到大家:
长期大量饮用含糖饮料可能对青少年的身体造成多种危害,包括身材矮小、骨折、龋齿和肥胖等。因此,饮料应该适度饮用,不能当作白开水。
人体所需的营养素主要有7种:蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、水、膳食纤维。
蔬菜是人体必不可少的营养来源之一,可以供给人体维生素、矿物质以及膳食纤维素等。
蛋白质的主要食物来源:鱼虾、肉、蛋、奶、大豆及其制品等。
喝奶是一种最容易补钙的方法。奶种的钙极易被人体吸收,能够促进青少年骨骼和牙齿发育,还有助于增强免疫力,达到预防减少疾病的目的。
有些人体内乳糖酶含量较低,喝牛奶后会出现腹泻或腹胀等症状,医学上称之为“乳糖不耐受症”。这些人可以选择酸奶或奶酪等乳制品,也可以改喝豆浆。
大豆(黄豆)是植物中含蛋白质最丰富的食品,营养价值极高,被称为“绿色牛奶”。
食用油主要分为植物油和动物油两大类,油的主要成分是脂肪。
人体的消化道:口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠、肛门。
腐烂、变质和受污染的食物不能食用,以免影响身体健康。
发芽或变绿的土豆含有有毒的龙葵素,不能食用。
野生蘑菇是不能随便采来食用的,因为有些蘑菇有毒,误食可能会发生严重中毒,甚至危及生命。
在路边、树木、河沟边采摘野果食用是不安全的。
桃、李、杏、梅等果仁含有植物毒素,不能食用。
经过解冻的鱼肉类不应再次冷冻保存。
吃剩的饭菜要尽快放入冰箱中保存,保质期不宜过长,并在再次食用前彻底加热。
镀锌容器不适合存放酸性食品或饮料。
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