提问:

广州新东方厨师学校怎么样?广州新东方烹饪学校出来后就业真的有那么好吗?

题主:天天天天天天安安 时间:2020-09-05 23:30:01
精选答案:
canny1018 2020-09-06 00:57:04

新东方貌似不错。广告很响亮。我也做厨师,我的意见是学厨师没必要去学校,找一个小饭店从切配做起,慢慢学。学校毕竟以盈利为目的,学习周期也短,最后还是要实践,但是你从学校出来后小酒店看不上眼,大酒店没有工作经验也不可能一去就掌勺,再就是大酒店分工细,没有一定功底学不到太多东西。所以先到小酒店打荷切配,慢慢学,入门了以后自学一下营养学之类的,这样经验有了,更重要的工作经历也有了,小酒店分工不怎么明确,什么都要干。可能会比较累,但正是这样,你才会熟悉整个流程,各个分工都会做。还有一点,技术有大部分是“偷来的”,也就是师傅在做,你要用心去偷着学,这样才能不断提高,大部分人不会把自己的所有东西无偿交给你,所以要用心去“偷”。基本东西掌握后,这个店菜式差不多掌握了,换一个地方,接着学,一开始就是多学多看多练。另外前3年最好不要去大酒店,多在小酒店混,小酒店不要求花式,更注重口感火候。这正是最基本的。不要因为自学没有文凭。厨师这个东西学位不是特别重要,有学位没技术照样被吵。真正的技术才是王道。现在像发鱼翅,燕窝提质,骆驼蹄子脱毛这样的传统的东西掌握的人少了,你如果会这样的技术就是亮点,比那个学校的毕业证有用的多。当然,这只是个例子,并不是让你去学,并且现在这三中种最原始最好的做法也很少有人会。好了就说这么多,希望能帮上你。个人感受,不喜勿喷。手机党,纯手打,望采纳~

其他答案:
假装一朵花 2020-09-06 02:25:55

新东方,肯定的,白云工商不只厨师,电脑什么的专业都有开,多而不精

转弯儿 2020-09-05 23:56:59

直接去当学徒从头学起还有工资,新东方说的好听学校装的好那都是假象说什么都教其实给你交完想学专业学费后再另交钱至于不同专业费用不同至少一千五以上再加上专业学费没个十万下不来只会坑钱学不到东西再碰上那种二五八万老师你就会想退学了
至于听不听就看你反正又不是我的钱

Toshihiko1912 2020-09-06 00:08:33

专业有:
两年制粤菜大佬专业
两年制粤菜金牌大厨专业
一年制粤菜全能专业
一年制西式面师点专业
一年制西式烹调师专业
一年制川湘菜全能专业
粤菜专修专业
川湘菜专修专业
粤菜研修专业
潮式卤水烧腊专业
广式面点师(茶点)专业
调酒专业
食品雕刻艺术专业
粤式靓汤煲仔专业
学员作品
翅参鲍肚专业
厨政管理师专业
餐饮职业经理人专业
具体情况可以打他们咨询电话:020-39973999

Muer 2020-09-06 01:12:00

”你好!学校就是管理很严格,出入校门都要带校卡,感觉很麻烦,不过老师上课还可以,都是自己动手自己做菜,然后带到食堂打点饭自己吃,当初学厨师选学校选来选去还是去了那里,现在也不后悔,认真学还是能学到东西的,但是学厨师比较吃苦,不过听毕业的师兄说待遇还不错。

iwalkon 2020-09-06 01:44:14

”会分配的,但分配的是1年制和2两年制,一般都在星级宾馆,我就在这上,还可以,但主要是你要学,要能吃苦,不然劝你还是别来了,很累的,我就在新东方上学,中途收费问题不存在的,但是你自己要努力,不然你进去也拿不下那份工作的,一句话,还是看自己努不努力了,厨师很苦的,你想清楚哦

Charlemagn 2020-09-06 01:51:06

”广州新东方烹饪学校,我去过,陪我的一个朋友,教学还行,实操比较多,都有专业的大师讲课的,学校环境也还可以,现在又有了新校区,呵呵,有这些大师的指导在加上自己的努力,你说会有学不好的嘛!那祝你好运啊!

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