提问:
广州哪里可以学做水菱角?请问广州哪里能买到菱角???
题主:★_8弃
时间:2021-11-24 09:55:01
精选答案:
见见
2021-11-24 11:45:07
估计楼上的不是很清楚情况,水菱角不是榄角,是一款用用大米磨粉,在开水中用筷子“濑”成菱角,加上炒香的姜丝、大头冲菜、肉丝伴着吃的。现在广州应该只有沁芳园能够吃到了。沁芳园原来在陈家祠广州的,因为广场扩建,现在搬到了华林玉器广场那里,并改名为西关美食城。具体位置在康王中路与长寿路交界处,附近是华林寺站。
其他答案:
云云
2021-11-24 10:53:24
以后在广州类问啦沁芳园很多地方都有分店的,不过陈家祠那家分店拆迁后,店主就想搬到华林玉器广场。现在可能还没搬。之后陈家祠广场建好后,又会搬回去的了。
自言自语的泰迪伦
2021-11-24 12:53:45
”菱角应该菜市场和超市都有卖的。不过菱角的收获季节是秋天,所以秋天可以买到新鲜的菱角。不过现在的冷冻技术好,有些水域的养殖户会把菱角冰冻起来,延长了销售的时间。所以建议到大超市和农产品市场去找找看。芳村看下
游山玩水
2021-11-24 10:12:26
从前西关人在中秋前后必到泮塘吃菱角,但是因为美味的菱角不是常年生长,王婆婆就试着用大米磨成粉,用筷子愣是“漱”成一个个逼真的“菱角”,拌上炒香的姜丝、大头冲菜和肉丝,即成为西关传统小食—水菱角,
喵怼怼
2021-11-24 11:32:40
我们也叫菱角,但是我没吃过,老公湖北的
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