1个土豆、1个鸡蛋、5分钟变成一道美食、一大盘不够吃!

这阵子吃土豆吃上瘾了,反正土豆也可以减肥,多吃点也不怕,1个土豆1个鸡蛋,做成这道美食,比外面的还好吃!

而土豆富含淀粉和氨基酸等营养成份,可蛋白质、钙和维生素A的量稍低;和鸡蛋一起搭配正好可以补充。马铃薯所含的维生素C是苹果的4倍左右,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,所以马铃薯是降血压、抗衰老、治疗胃病的食物,日常生活里,建议大家可多吃。

所需食材:土豆,鸡蛋,面粉,香菜,茴香,孜然粒,食盐,油

先把香菜切末

土豆去皮洗净,切成粗一点的条

打入一个鸡蛋

加入面粉,适量的盐,少许花椒粉,倒入香菜末,孜然粒茴香也一起倒入

搅拌均匀

锅里加入食用油,待油5成热时下入拌匀的土豆条

小火炸,炸制微黄色捞出控油

油温再次加热至油温升高,复炸土豆条,炸制金黄色即可捞出

看看炸好的土豆条效果怎么样,还不错吧、外面的炸得酥脆,里面的土豆却是又香又嫩,好吃极了,土豆加鸡蛋做成的这道美食,可比外面的好吃多了!要不要试一下呢?

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