番茄丝瓜鸡肝粥,口感细滑清甜,补铁的好选择~

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我们家的小侄女就特别喜欢吃鸡肝,所以就经常专门去菜场买一些鸡肝回来做给她吃,吃鸡肝还是吃新鲜的比较好。

鸡肝内含有丰富的铁元素,因此缺铁的宝宝们可以多吃一点,一般宝宝缺铁的情况下,医生也会建议多吃肝类。

鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富, 是补血食品中最常用的食物。

动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。

动物肝类给宝宝做辅食吃最好不过了,那么煮粥又是最方便的。煮鸡肝粥的时候还可以加一些宝宝爱吃的其他蔬菜,像我家的宝宝爱吃酸甜的东西,我一般煮粥的时候会放一些番茄汁。

今天跟大家分享一下鸡肝粥的做法,妈妈们有什么更好的做法可以留言哦!

番茄丝瓜鸡肝粥

宝宝很喜欢番茄的酸甜口感,刚好家里晚餐准备吃丝瓜,切了一小段给他煮粥里。多加一口清甜儿,鸡肝比猪肝细滑很多,铁含量也更高一些,很适合给宝宝补铁。

适合9个月以上的宝宝。

食谱图片来源:@牛小乖nxg

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