谁来守护辣妈奶爸的人鱼线?节食减肥,可我居然“饿”胖了!

有一种终身事业叫减肥,对于忙碌的宝爸宝妈来说,很多人减肥只有一招:饿。然而这一招基本屡战屡败。但由于方法简单粗暴,易于执行。还是不少人前仆后继。紧接着有了一些洋气一点的节食减肥法:【断食】、【辟谷】、【果蔬汁断食】、【哥本哈根减肥法】、【断碳减肥法】等等层出不穷。

关注孩子营养健康的彩虹特工队认为,想要孩子健康成长,父母首先要有足够的健康营养知识。所以今天,我们就和宝爸宝妈们聊一聊,身材管理——“节食减肥”。

这些节食减肥法的本质归根结底都是热量摄入严重不足,无法满足基础代谢。也就是说,不足到无法满足身体脏器活动、心跳、脉搏等等所需要的、最基本的能量需求。

节食减肥,我们的身体会发生什么?

一、基础代谢下降,节约能耗

这时候身体会关闭很多功能,就像手机进入了低电量模式,只是为了让我们可以继续活下来,然而这样持续的饥饿如果持续一周以上,导致的便会是体重下降后,身体的基础代谢率却无法恢复回来,这时身体因为怕你再进入饥饿状态,反而会更主动的帮助你储存脂肪。

二、身体能量不够,就得把蛋白质、脂肪统统拆解当柴火烧

脂肪烧烧也就罢了,也是我们想要的。可是连着蛋白质一起烧,就有点儿像把家具劈了当柴烧了。

可蛋白质在身体内,不是主要用来供能的,而是有功能性的。

是细胞的重要组成成分,肌肉、脏器的合成都离不开它,甚至一些免疫因子就是蛋白质。

三、长期节食,还会损伤肝脏和肾脏

没有系统学习过生物化学的朋友们可能不太了解,碳水化合物的代谢和脂肪的代谢是彼此关联的。缺乏碳水化合物的帮忙,脂肪很难充分分解代谢,而是卡在半路上,然后堆积变成有毒废物酮酸,酮体。酮体这东西是有毒的。它会使血液变酸,发生酸中毒,甚至让人死亡。对肾脏负担也很大。

这是用脂肪来供能的缺点,蛋白质也好不到哪去。

把蛋白质拿来当燃料也会产生很多垃圾,过多拆下的氨基酸会增加肝肾负担,因为它们要在肝脏中变成尿素,再从肾脏排出。对正常人来说,偶尔肝脏肾脏加个班不算太大的事,但长期加班劳损就是必然结果了。

节食减肥,体重将会如何变化?

一、体重首先会迅速下降

蛋白质流失1g,就会伴随流失4g的水。

体重表现将会非常明显。

二、恢复饮食后 体重很快反弹,甚至比原来还胖

这主要是因为基础代谢下降后,身体代谢的热量减少了。

比如原来躺着不动能消耗1309kcal。如果吃进来1300kcal,打个平手不会胖。而现在躺着不动只能消耗1000kcal,那多出的300kcal就会变成脂肪存储起来。

所以真正的减肥,是小步慢跑,而不是大步疾走。

我们要减掉脂肪,而不是减掉蛋白质。

所以,我们要忌口【脂肪】、【精细主食】,而不能轻易减去富含营养的【瘦肉】、【鸡蛋】、【牛奶】、【蔬菜】、【水果】、【粗粮】、【坚果】。否则方向不对,努力真的全白费。

建议大家多找机会学习营养学,花上一点点时间先搞清楚饮食的结构,再逐步优化分量,直到养成科学的饮食习惯。让自己和孩子都可以越来越健康。

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