一夜之间成为最强蔬菜明星,疯狂的玉米涨价何时才是尽头(附广州江南1226菜价)

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       要说这段时间的蔬菜品种,最引人关注的非玉米莫属了(这里的玉米是指新鲜的食用黄玉米)。谁能想得到,一个平常而普通的玉米,短短一个月时间,价格由月初的4块多,涨到现在的7块多,足足涨了60%,而且比例还不是最重要的,最关键的是大家在市场上见过7块多一公斤的玉米价格吗?军师问了很多做玉米的朋友,都说这个价格是破天荒的第一次。

       军师翻查去年5月到现在的玉米价格,总体来说还是不错的,最低有过2块多,但普遍都有3、4块的水平,对于玉米,这样的价格是很有想象力的。这一大段时间有两个波幅,一个是去年的这个时候,玉米也有一个大涨的过程,最高见过6块多,一个就是现在了,当前最高是7.4,是不是还会再涨,说句实在话,真的不知道。

       很多朋友现在都说,玉米现在一夜之间成为了最强的蔬菜明星,简直太疯狂了。那么疯狂之下,大家不禁要问,当前玉米价格暴涨的原因是啥?玉米价格还会涨多久涨多高呢?遥望明年的玉米价格,又是一个什么样的走势呢?军师综合梳理一下各方面的信息,粗浅的说一说自己的想法,供大家参考参考。

(12月25日江南玉米来货图)

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玉米价格暴涨具天时地利人和之势

        玉米价格暴涨,直接的导火线就是货源少,据军师了解昨天整个江南市场,一个上午只来了一“车”,而这个“车”也太大了,核定载重量居然是2.8吨(见上图),你说价格不涨才怪呢。那为什么现在货源会那么少呢?

        首先,人的因素。前几年,玉米是一个价格低廉的蔬菜品种,长期价格都在2块钱一公斤以内,而且还经常烂市,种玉米的朋友几乎很难赚得到钱,所以种植玉米的农户不断减少。另外由于全国的玉米种植量实在太大,所以国家这两年也进行了调控,去年减少了1000万亩,今天又减少了1000万亩,这也间接告诉大家现在玉米种植量实在太多了,大家也要留意了。一方面国家在调控,另一方面自己确实赚不了钱,所以种植的农户自然就少了,种植面积也就少了很多。

         其次,说说地利。应该说每年冬季的时候,都是玉米价格比较高的时候,大家可以从玉米的价格趋势图可以看出,每年的12月、1月、2月份,玉米的价格都是比较高的,相反5月、6月价格较低,是因为5、6月时是广东玉米主产区惠州玉米上市的时候,产量大得很,而冬季全国能够种植玉米的地区就不多,除了海南、广东西部及云南少部分地区,几乎很难再找到供应产区了。而冬季种植蔬菜有非常多的选择,种植玉米要么是习惯,要么是人手不足,否则谁会去种这些平时常亩产2000斤,产值1000多元/亩的玉米呢?

         再次,讲讲天时。冬季气温较低,玉米生产期较慢,夏天一般65天左右,而冬天往往超过100天,生长期长了,整体产量自然就少了不少。另外还有一个特别重要的原因,今年10月广东遭受两大台风袭击的时候,正是玉米下种或者刚刚种植的时候,不少种植户的玉米受到了冲击,有些只能重新再种,造成了这一段时间上市的产品特别的稀少,所以价格自然而然就暴涨了。

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玉米价高再涨空间不大

       从当前的价格而言,军师可以说玉米的涨价已经到了强弩之末了,为什么这么说呢,结合各地产区的情况及市场的销售现状,大致有以下几方面的因素。

       (1)价格超高偏离价值,需求量明显减少。由于当前市场的批发价已到到了7块多一公斤,那么终端的零售价必须会超过5元一斤了,如此高的价格,消费者会有了非常多的选择,又不是葱姜蒜香菜之类的必须品,一时不吃又不会傻的,所以需求量肯定会下降。据军师了解,现在不少超市、酒店都已经暂时停止了玉米的采购计划,所以在广州的朋友,如果大家留心的话,象平时街边的早餐点,以前都有玉米棒销售的,这段时间明显少了贵了,还有“真功夫”连锁店也把玉米棒下架了,军师问为什么?她们直接说,这段时间玉米量少价贵,根本收不到货呢。

       (2)主要产区玉米仍然产出,今后会陆续上市补充。从海南及粤西玉米产区反馈回来的信息,因为去年玉米价格不错,所以今年的种植面积还是有不少的,只不过这段上间上市的产量不多而已,随着时间的推移,这些地区的玉米将会慢慢上市,对市场进行有效的补充,估计那个时候总量虽然还是不多,但至少不会象现在这么紧缺了。不知道有没有这些产区的朋友,如果你了解这些地方的玉米种植现状,也可以留言给大家参考参考。

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明年玉米行情喜忧参半

        按往年的经验而言,今年玉米价格那么好,明年是不是大家就会大范围种植了,届时供应量就会大大增加,导致价格处于低谷呢。在这军师相反可能不会不出这样的情况,但应该是一个喜忧参半的状况,怎么喜忧参半呢?估计好时价格还是不错的,低时有可能要进入喂牛模式了。

        我们可以大胆预测,明年的整体玉米种植面积一定会回升,一方面是由于今年的价格因素,还有一方面是种子会的推广力度。但是种植面积增加只会在夏秋两季,冬季应该影响不大,毕竟能种植的地区就这么多,再加上租金这么贵,谁敢这种拼命呢,想多也多不了多少的。所以最大的可能就是,夏秋玉米上市高峰期时,估计量会更加之大,而冬季玉米会多,但多不了多少。

         所以军师在这里要提个醒,对于明年计划要博一把玉米行情的朋友们,还是要多加小心,蔬菜价格这东西,大家又不是不知道,一会天堂见,一会地狱见,最怕见到你的时候没在天堂而在地狱,那就有点尴尬了。但是如果能够在冬季种植,而且整体的租金人工成本又不增加的情况下,相信还是不会太差的,其实你只要看看玉米的“一年菜价走势图”就要以明白,里边积累了19个月的数据,还是很有参考意义的,如果你能把玉米涨跌背后的原因分析出来,相信你就一定不会吃亏。

       一个普普通通的黄玉米,也可以在短时间逆袭成为一时风光无限的蔬菜明星,实在令人意外,其实这就是农业的魅力所在,记得2015年初的冬瓜价格吗,最高见过14元一公斤呢,所以只要能坚持只要有耐心,就是最普通的品种,也能让你吃个饱的。

         这段时间玉米价格不断上涨,包括东北的收储玉米也在不断创新高,据骏景农业公众号文章报道说有些“专家”已经建议国家进行调控,把中储粮储备的玉米定向销售,增加市场的玉米供给数量,从而遏制玉米的价格上涨势头。KAO,什么狗屁专家,玉米价格低时没见他哼过一声,现在玉米就涨一点,就跳出来了,真不知他跟老百姓有什么愁。军师虽是个文化人,但是也忍不住爆粗口,MMP。

         好了,玉米价格暴涨,机不可失,时不再来,如果有货的朋友,要有见好就收的心态,反正钱是赚不完的,千万别等得太久,到时候价格回落就得不偿失了。祝福这些种玉米的兄弟们,现在的价格就是上天对你长期坚持农业的回报,不管什么价,对比大家从事这一行所承受的辛苦、风险及损失来说,都是合理的。

12月26日广州江南市场蔬菜批发行情

(点击下图,上下滑动,可以查看价格行情)

今日行情分析

       行情再次以回调为主,基本见不到红色的,对比昨天今天下跌收窄,幅度基本都在10个点之内,还算可以接受的。下跌比例比较大的品种为红菜苔、白菜苔、香菜等,其中白菜苔跌幅达到20%,本品种一个看菜心走势,一个两湖地区的天气,供应稳定的话下滑是大概率事件。所幸的是大部分品种都还能够保持不错的价格,希望随着气温的下降以及之前冷空气的影响能够多坚挺一段时间。

       军师提醒大家,近来天气变化剧烈,蔬菜价格会出现大起大落的现象,所以大家应该随时留意市场的蔬菜行情信息,寻找机会。及时了解市场价格动态,请订阅“真甜菜价查询系统”。

本行情特别说明

       真甜农业本着专业、分享、共赢的企业理念,每天为广大基地种植朋友,各行业蔬菜采购商分享广州江南市场部分蔬菜产品的市场行情。特别说明,本价格行情为真甜公司于市场内直接采集,来源真实,每天公布的价格行情只是产品直接批发价格,未包含江南市场内所需的出场费、包装费、过磅费、装货费等费用。特别提示:

   1、蔬菜价格每天起伏变化,不同时间也有不同;

   2、同一品种价格也会不同,视乎品质与包装差;

   3、本行情只选中高档品质的价格;

   4、本行情价格采集时间每天9-11点;

   5、本行情参考可以,较真不必。

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