给“起床困难户”的过冬利器!冬天的早餐,就应该暖心又暖胃!

入冬之后

世界被分成了两部分

被窝里的部分

和被窝外的部分

早晨起床也越来越困难了

眼看上班快迟到还没离开被窝

早餐来不及吃 一整天都感觉没精神

在寒冷的冬季清晨,能吃上一顿暖心又暖胃的早餐不仅补充驱寒的能量,还能让一整天都精力充沛。在温暖和煦的太阳下开始美好的一天,真是一件特别美好的事情。

有汤有肉有滋味的馄饨

颗颗饱满 粒粒精神

细滑软薄的皮 入口清美的馅

鲜香暖人的汤

一口咬下去肉香满溢

食材的新鲜 鲜香的浓汤 

带着暖暖的温度一直暖到胃里,暖入身心

早起,煮上一碗馄饨,皮如蝉翼,轻似薄纱,有汤有肉立刻就能温暖整个身体,一整天都充满能量。

-做法-

无须解冻,沸水煮熟

冬季里的现摇元宵

都说可遇不可求的美食最暖人

在寒冷的冬季

煮上一碗热乎乎的元宵

黑麻、五仁、可可、山楂

在隆冬时节的早上

来上一碗软糯适口

馅料饱满、味道香醇的元宵

真得是件很幸福的事

- 做法 -

宽汤滚、放元宵

用勺背,轻推动

浮起后,换文火

点冷水,三五次

胖乎乎,可食用

煮元宵宜宽汤,开锅后放入元宵,用勺背轻轻推动,以免粘连;待元宵浮起后,改用文火煮,每次开锅后点少量冷水,点水三到五次,约需10-15分钟 ,待元宵膨起,即可食用。

关于元宵的保存

1) 元宵在阴凉干燥通风环境下保存;

2) 建议当天购买当天食用,不易久存,以免贮存不当影响口味口感。

3) 购买后未及时食用,请冷冻保存;经冷冻保存后的元宵,煮制时请适当延长时间。

细滑软糯的暖心水磨汤圆

细滑暖心的汤圆

相比与元宵口感更为软糯

馅料也更为丰富

黑麻、山楂、豆沙

可可、花生

五种馅料

汤圆还在陆续更新中...

-做法-

无需解冻,水烧开后

放入汤圆,待浮起3分钟左右即可食用

省时省事一冲就好的油炒面

还记得小时候吃过的油炒面吗

一切可以用水冲调的美食

都会被偷偷的放入嘴里

品咂着它浓郁的味道

如今,在冬季的早晨倒上些许油炒面,兑上热水,搅动几下,夹着核桃仁、芝麻仁、葵花仁、干桂花的香气,一碗醇厚温暖的油炒面就冲调好了。(ps:还可以选择糖醇油炒面哦~)

-做法-

直接用开水冲泡搅拌,即可食用

千变万化 面面俱道的面条

面条、配菜

热汤、干拌

简简单单的搭配

就能做出不同的美味

这是中国人最熟悉的早餐

叉烧肉、酱牛肉,就连肥肠也可以放在面里。一碗面条,香浓的味道,面条洁白精细,几颗葱花碧绿,浓郁的汤汁缓缓与面汤融合,香气袅袅温暖了寒冷的早晨。

回味温暖的清粥小菜

一份清粥,再配上炒四宝、肉末炒豇豆、炒雪里蕻,也许不够豪华,但却能让人回味温暖,清清爽爽,利利落落,无需繁复,简单的早餐也可以有滋有味!

配牛奶好,还是配咖啡好的糕点

牛舌饼、枣花酥、萨其马、肉松卷......哪一个才是你的最爱?其实一顿早饭,我们会在乎怎么吃,会在乎吃的好不好,但最重要的而是能不能开心的和家人一起,和爸妈一起,和爱人一起吃这顿每天醒来,意味着新的一天开始时的早餐!

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